小南吃长门钢筋事件引发热议一场“意外”还是“蓄谋已久”,公众的自觉参与饮食安全不仅需要政府和企业的努力，更需要公众的自觉参与。只有每一个人都具备基本的食品安全意识，才能形成全社会的食品安全防护网。政府和媒体应当加大大对公众的食品安全教育力度，提高公众的食品安全意识和素质。企业也应当承担起社会责任，确保提供的食品安全可靠。消费者在购买和食用食品时，应当注意食品的来源、生产日�